На Одещині вперше виростили квадратні органічні кавуни

На Одещині вперше виростили квадратні органічні кавуни
17:32, 18 2020
1 014
0

Провідний виробник органічної продукції з Одещини ТОВ “Дунайські аграрії” першим у світі почав вирощувати повністю органічні квадратні кавуни. Про це повідомляє agronews.ua.

Вперше квадратні кавуни з’явилися в 60-х роках в Японії: місцеві фермери, намагаючись компенсувати поганий урожай, вирішили здивувати покупців, виростивши щось таке, за що можна було б запросити велику ціну. Але українські аграрії пішли далі й почали вирощувати справжні органічні квадратні кавуни.

Квадратні кавуни робили за допомогою спеціальних прозорих форм, куди поміщали плід. Але такі кавуни за смаковими якостями поступались звичайним круглим родичам. Вони так і залишились елітарним продуктом, який коштує дорого і купується в основному заради престижу.

квадратні органічні кавуни

Українці просунулися далі азіатських колег. «Дунайському аграрію» за кілька років вдалося досягти відмінного смаку.

“Дійсно, придумали японці, потім ідею підхопили китайці, а ми вирішили теж спробувати. Довго працювали, вчилися і перемогли. Практично ні в кого в світі не виходять стиглі кубічні кавуни, а у нас вийшли. Це не випадковість, оскільки я спочатку ставив завдання, щоб приваблювала не лише форма, а й зміст, — каже директор, Роман Дяжук.

квадратні органічні кавуни

Це звичайний кавун, стиглий, солодкий, але при цьому має форму куба, що не лише привертає погляд, але й полегшує транспортування. Причому, що важливо, мова йде про органічний продукт, без застосування пестицидів і штучних добрив.

За кожним таким кавуном потрібно стежити, як за дитиною: оглядати його на предмет браку, попереджати можливі пошкодження, і все це — без хімікатів.

квадратні органічні кавуни

За словами Романа, основна мета у компанії була така: залучити людей до краси, а громадськість України — до органіки.

Джерело та фото: seeds
Ctrl
Enter
Знайшли помІІІлку
Виділіть текст на натисність Ctrl+Enter



Топ категорії
З 1 січня українці платитимуть 1500 грн податку за кожен гектар землі З 1 січня українці платитимуть 1500 грн податку за кожен гектар землі
Верховна рада України прийняла закон, який зобов'язує всіх українців — власників земельний паїв, сплачувати мінімальний...
04.12.21
25 526
0
Українським аграріям готують до 1 000 000 грн Українським аграріям готують до 1 000 000 грн
Від 250 тис. грн до 1 млн. грн — така сума штрафів загрожує аграріям за різні формальні порушення, пов’язані зі...
12.03.21
17 500
0