Врожай екзотичної африканської бамії зібрали запорізькі фермери


Врожай екзотичної африканської бамії зібрали запорізькі фермери
09:49, 10 2020
1 336
0

Родині запорізьких фермерів Сус вдалося зібрати перший урожай бамії — овочевої культури, яка походить аж з Африки. Світлину з зібраним врожаєм виклала у мережі Вікторія Сус-Вєрозубова. Пише SEEDS.org.ua за інформацією Depo.Запоріжжя.

В їжу вживають стручки бамії. За смаком вони нагадують щось середнє між стручковою квасолею та кабачками.

“Дуже корисно. Легко готується і смачно. Найпростіший рецепт: порізати, трошки обсмажити з помідорами і залити омлетом”, – розповіла Вікторія.

Бамія поширена в багатьох кухнях світу, насамперед, у теплих країнах, де її вирощують. Застосовують бамію у кулінарії широко – від салатів і супів до гарнірів.

Окрім того, рослина має цілющі властивості: її радять вживати людям, хворим на виразку кишечника та гастрит, відваром із плодів бамії лікують бронхіти.

Джерело та фото: agroter
Ctrl
Enter
Знайшли помІІІлку
Виділіть текст на натисність Ctrl+Enter



Топ категорії
З 1 січня українці платитимуть 1500 грн податку за кожен гектар землі З 1 січня українці платитимуть 1500 грн податку за кожен гектар землі
Верховна рада України прийняла закон, який зобов'язує всіх українців — власників земельний паїв, сплачувати мінімальний...
04.12.21
31 257
0
Українським аграріям готують до 1 000 000 грн Українським аграріям готують до 1 000 000 грн
Від 250 тис. грн до 1 млн. грн — така сума штрафів загрожує аграріям за різні формальні порушення, пов’язані зі...
12.03.21
19 911
0