Гриль тефаль - набирає популярності

Все більшої популярності серед кухарів та звичайних господарів набирають електрогрилі. За його допомогою можна швидко та смачно приготувати барбекю прямісінько у себе на кухні. Ним можна повністю замінити сковороду та мангал, адже універсальність пристрою дозволяє готувати велику кількість страв у різних варіаціях.

Такі грилі складаються із решітки та рельєфної платформи, а корпус виготовляють із нержавіючої сталі чи кераміки.

Розмістити гриль тефаль на кухні можна встановивши його на стіл чи підлогу, або ж навіть вмонтувати його, проте необхідно пам’ятати, що гриль у будь-якому випадку потребує використання кухонної витяжки.

Головною перевагою гриль тефаль є зручність та компактність, до того ж смак приготованих на грилі страв майже не відрізняється від продуктів приготованих на відкритому вогні. А завдяки компактності, його можна легко перевозити з собою на пікнік чи на дачу.

Електрогрилі поділяються на контактні та безконтактні. В контактних електрогрилях продукти готуються безпосередньо на розігрітій поверхні пристрою. Такі грилі бувають з кришкою чи без неї (іноді зустрічаються комбіновані моделі). У той же час, в безконтактних грилях продукти готуються навіть не торкаючись до поверхні пристрою (наприклад – електрошашличниця).

На електрогрилі можна готувати:
• М’ясо;
• Овочі;
• Морепродукти;
• Гриби;
• Тости, бутерброди та підсмажувати страви у лаваші:
• Омлет;
• Вафлі;
• Фрукти;

Та на цьому список не закінчується, адже з грилем можна проводити безліч кулінарних експериментів.

За допомогою електричного грилю можна швидко та легко готувати здорову їжу без зайвого використання масла чи олії. Така обробка дозволяє зберегти максимальну кількість поживних речовин у продуктах. Готувати на такому пристрої набагато безпечніше аніж на відкритому вогні. Відсутність вогнища також дозволяє розмістити гриль біль дерев’яних поверхонь та під накриттям.

Проте одним з найголовніших плюсів є доступна ціна. Саме зараз на електрогрилі діють надзвичайні знижки, тому нового кухонного помічника можна придбати за максимально привабливою ціною.



Але навіть за великої кількості плюсів необхідно бути готовим й до мінусів. Електричний гриль споживає багато електроенергії. Також, потрібно навчитись працювати з грилем та ретельно чистити його після кожного використання. Навіть при закритій конструкції приладу виділятиметься дим, тому в закритих приміщеннях при використанні електрогрилю обов’язково має бути витяжка.

Джерело та фото: Comfy.ua