Скільки українці витратять на м’ясо на новорічному столі?

Скільки українці витратять на м’ясо на новорічному столі?
Новини агробізнесу України
17:05, 18 декабрь 2019
1 378
0
За оцінками ННЦ “Інститут аграрної економіки”, цього року в Україні сім’я з 4 осіб на новорічну вечерю в середньому витратить 1620,7 грн. Це на 5,6% більше, ніж минулого року.

Для розрахунків за орієнтир науковці взяли так зване “традиційне” новорічне меню українців з салатами “Олів’є” та “Оселедець під шубою”, ковбасою, свининою, овочами, фруктами, пляшкою шампанського та безалкогольними напоями.

Три кілограми “Олів’є” цього року будуть вартувати в середньому 140 гривень, що на 7,9% більше, ніж торік. Найдорожчим інгредієнтом салату буде ковбаса – 58,50 за 500 грамів.

“Не набагато зростуть витрати і на м’ясні продукти. По півкіло нарізки з сирокопченої ковбаси “Салямі” і підчеревини копченої коштуватимуть, в середньому по 80 грн, биток зі свинини свіжий – 82,50 грн. За 1 кг філе курячого свіжого доведеться заплатити, в середньому, 120 грн. Загалом, вартість 2,5 кг м’ясних продуктів на новорічному столі складе 362,50 грн”, – зазначив директор Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки” Юрій Лупенко.


Вартість новорічної вечері з “делікатесами” – червоною ікрою, лососем та іншими буде в середньому на 470 гривень вищою, ніж “стандартний набір” і складе близько 2071 гривні.

Джерело та фото: meat-inform
Ctrl
Enter
Знайшли помІІІлку
Виділіть текст на натисність Ctrl+Enter
Коментарії (0)


Топ категорії
Українським аграріям готують величезні штрафи Українським аграріям готують величезні штрафи
Від 250 тис. грн до 1 млн. грн — така сума штрафів загрожує аграріям за різні формальні порушення, пов’язані зі...
12.03.21
11 805
0
В Україні обкладуть податками селян, які обробляють свої паї В Україні обкладуть податками селян, які обробляють свої паї
Оформляти ФОП і декларувати доходи змусять жителів сіл, які не здали в оренду свої земельні ділянки, а обробляють їх...
04.04.21
7 948
0