У Латвії планують зменшити вміст доданрого цукру в продуктах харчування

Відомі латвійські продовольчі підприємства підпишуть меморандум про зменшення вмісту солі, цукру та трансжирів у своїх продуктах. Про це повідомляє ukrsugar.

МОЗ у співпраці з Латвійською федерацією харчових підприємств та Латвійською торгово-промисловою палатою зобов'язалися сприяти покращенню складу продуктів, зменшивши вміст доданого цукру, солі та трансжирів, щоб розширити можливості населення купувати здоровіші продукти харчування.

За даними Центру профілактики та контролю захворювань, близько чверті молодших школярів у Латвії мають зайву вагу, причому в майбутньому очікується подальше збільшення цього показника.

Із 1 січня 2022 року в країні збільшився акциз на безалкогольні напої, що містять цукор, залежно від вмісту цукру.

Джерело та фото: vesti